잠발라야 썸네일형 리스트형 [2024.9] '딥사우스 딜라이트' 미국 남부식 소울푸드 쿠킹클래스 [수업 신청] - 원활한 여석 관리를 위해 네이버 스마트스토어를 통해서만 수강 신청을 받습니다. - 수업 신청 링크: 링크 삽입 예정 [문의]- 수업과 관련한 문의사항이 있으시면 카카오톡 친구에서 '오버진'을 검색하신 후 검색되는 채널로 문의하시거나 아래 링크를 클릭하시면 됩니다. http://pf.kakao.com/_xfajLj/chat 카카오톡채널 pf.kakao.com [오시는 길 (주차 관련 사항 포함)]- 오시는 길과 주차 관련 사항이 아래 링크에 자세히 있습니다. http://aubergine.kr/66 [수업메뉴 추가사진] 더보기 [수정공지: 12월 쿠킹클래스] 뉴올리언스의 깊고 진한 맛 Deep South, Deep Flavors ****12월 수업으로 공지되었던 본 수업은 코로나 19의 급격한 확산으로 인해 1월로 연기됩니다. 자세한 일정은 추후 공지됩니다**** 우리나라에서도 맛의 고장이라고 하면 전라남도를 떠올리듯이 다른 나라들도 우리처럼 그들 나름의 '남도의 맛'을 가지고 있는 듯이 보입니다. 미국이라는 나라는 워낙 크고 방대한 곳이라 하나의 퀴진으로 정의하는 것은 무리일 거예요. 그러나 소울 푸드, 컴포트 푸드가 무엇이냐고 그들에게 묻는다면 남부 출신의 넉넉한 풍채를 가진 엄마들의 손맛을 떠올리는 미국인들이 틀림없이 많을 겁니다. 비록 내가 그 곳 출신이 아니라 해도 미국의 소울 푸드는 남부 음식이지,라고 주저없이 말하는 미국인들을 드물지 않게 만날 수 있을 거예요. 기름에 버터를 튀긴 음식이 있다고 해도 그럴 수도 있겠.. 더보기 이전 1 다음
